10 ноября 2020

В октябре в Экспертную ветеринарную лабораторию Омского референтного центра Россельхознадзора поступило 752 образца, с которыми было проведено 2 102 испытания. В результате специалисты выявили 12 случаев несоответствия требованиям нормативной документации.

В пробе творога специалисты нашли бактерий группы кишечной палочки (БГКП), обнаружили недостаточное содержание молочнокислых микроорганизмов, а также у образца были плохие органолептические показатели (вкус и запах).

В образце водопроводной воды были выявлены общие колиформные бактерии (ОКБ).

В 2 образцах воздуха специалисты нашли превышение количества плесеней.

В образце молока обнаружены антибиотики пенициллиновой группы.

5 образцов почвы не соответствовали требованиям нормативной документации по превышению индекса БГКП.