1 декабря 2020

В ноябре в Экспертную ветеринарную лабораторию Омского референтного центра Россельхознадзора поступило 898 образцов, с которыми было проведено 2 770 испытаний. В результате специалисты выявили 35 случаев несоответствия требованиям нормативной документации.

В двух образцах специй специалисты нашли превышение количества плесеней и мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ).

В 4 смывах с технологического оборудования обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП).

13 образцов почвы не соответствовали требованиям нормативной документации по превышению индекса БГКП, 14 образцов почвы - по превышению индекса энтерококков.