16 января 2020

В декабре 2019 года в Экспертную ветеринарную лабораторию Омского референтного центра Россельхознадзора поступило 726 образцов, с которыми было проведено 1328 испытаний. В результате которых специалисты выявили 36 случаев несоответствия требованиям нормативной документации.

В образце мясной продукции обнаружены патогенные микроорганизмы – листерии.

В двух образцах мяса птицы выявлены патогенные микроорганизмы – сальмонеллы.

В 7 пробах сырого коровьего молока специалисты нашли превышение общей бактериальной обсемененности (КМАФАнМ).

В 17 образцах смывов обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКБ).

В 9 образцах почвы обнаружено превышение индекса БГКП.