18 ноября 2022

17 ноября текущего года сотрудники ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» приняли участие в вебинаре, организованном компанией ООО «биоМерье Рус» и Национальным союзом производителей молока (СОЮЗМОЛОКО) при участии представителей  Россельхознадзора.

Спикеры вебинара рассказали о том, как осуществляется контроль безопасности экспортируемого молока и молочных продуктов, обсудили соблюдение требований, направленных на обеспечение устойчивого экспорта пищевой продукции и его развитие.

В частности рассмотрели, какие требования предъявляются к лабораториям, осуществляющим исследования молока и молочной продукции для экспорта в страны-импортеры.

Помимо этого участники познакомились с современными экспресс-методами лабораторной диагностики в пищевой микробиологии.

Напоминаем, Экспертная ветеринарная лаборатория ФГБУ «Омского референтного центра Россельхознадзора» проводит:
- микробиологические исследования пищевой продукции животного и растительного происхождения, сырья, воды;
- определение остаточного количества антибиотиков в продукции;
- паразитологические исследования продукции;
- испытания на ГМО пищевой продукции, зерна, семян, кормов;
- органолептические исследования продукции животного происхождения;
- санитарно-микробиологические и санитарно-паразитологические исследования почвы (яйца, личинки гельминтов);
- контроль санитарного состояния производственных помещений.