12 октября 2022

С 1 по 10 октября текущего года в Лабораторию качества и безопасности продукции животного и растительного происхождения, кормов и объектов окружающей среды ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» при исследовании продукции животного происхождения и зерна на показатели качества и безопасности, выявили 7 образцов, не соответствующих нормативным документам.

Всего за этот период специалисты лаборатории проверили 471 образец. Из них 8 – в рамках государственного задания, 33 – в рамках производственного контроля, 62 – для целей сертификации, 368 – по заявкам заказчиков. Специалисты провели 5260 исследований.

В четырех образцах пшеницы были выявлены несоответствия по запаху. Два образца пшеницы не прошли по содержанию сорной примеси. Один образец ячменя пивоваренного не соответствовал ГОСТу по содержанию белка. Таким образом, пшеница не может использоваться в пищевых целях, а ячмень не годится для пивоваренной промышленности. Стоит отметить, что все обнаружения установлены в платных образцах.

На полученные из лаборатории результаты оформлены протоколы испытаний и выданы заказчикам.

Лаборатория качества и безопасности продукции животного и растительного происхождения, кормов и объектов окружающей среды ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» аккредитована на проведение исследований:
– зерновых, зернобобовых и масличных культур, кормов, пищевой продукции и сырья (токсичные элементы, остаточное количество пестицидов, влажность, клейковина и др.);
– почв (агрохимические и эколого-токсикологические показатели);
– минеральных, органических удобрений и химических средств защиты растений (доля действующего вещества, водородный показатель);
– семян и посадочного материала (всхожесть, энергия прорастания, влажность и др.);
– поверхностных и сточных вод.