22 января 2023

За период с 16 по 22 января текущего года специалисты отдела аналитического обеспечения и приема образцов ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» приняли на исследование 254 пробы, в том числе в рамках усиленного контроля и по пищевому мониторингу от Управления Россельхознадзора – 19 образцов.

В рамках платных исследований (в том числе для декларирования и в рамках производственного контроля) от заказчиков поступило 235 образцов:

• Продукты растительного происхождения (чечевица, пшеница, овес, ячмень, лен, горох, рапс) – 102;
• Продукты животного происхождения (мясная продукция, рыба, консервы мясные, молоко и молочная продукция) – 71;
• Смывы (производственная среда) – 40;
• Иное (масла растительные, хлебобулочные изделия) – 22.

От Управления Россельхознадзора по Омской области в рамках усиленного контроля принято 4 образца свинины замороженной (на показатель Listeria monocytogenes). В рамках пищевого мониторинга поступило 15 образцов (мясо птицы, рыба, икра лососёвых зернистая, масло сливочное, комбикорма).

Всего назначено 2058 исследований на качество и безопасность. Пробы переданы в лаборатории Испытательного центра.

Напоминаем, Отдел аналитического обеспечения и приема образцов ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» осуществляет:
- прием образцов сырья, продукции животного и растительного происхождения, зерна и продуктов его переработки, кормов, комбикормов и их компонентов, объектов окружающей среды;
- выдачу готовых протоколов испытания.