Испытательный центр ФГБУ "Омский референтный центр Россельхознадзора" проводит контроль санитарного состояния производственных помещений:

• микробиологические исследования смывов с поверхностей, оборудования, тары, рук и рабочей одежды персонала;
• микробиологические исследования воздуха холодильных камер.

Исследования образцов в рамках производственного контроля проводятся в Экспертной ветеринарной лаборатории и Лаборатории качества и безопасности продукции животного и растительного происхождения, кормов и объектов окружающей среды.