1 октября 2020

В Экспертную ветеринарную лабораторию Омского референтного центра Россельхознадзора в рамках проведения производственного контроля предприятий поступил образец мяса птицы.

При проведении микробиологических испытаний в представленном образце, специалисты обнаружили патогенные микроорганизмы – сальмонеллы.

Сальмонеллы представляют собой грамотрицательные палочковидные микроорганизмы, которые могут вызывать сальмонеллез, заболевание, сопровождающееся диареей, у человека.