16 февраля 2021

В Экспертную ветеринарную лабораторию Омского референтного центра Россельхознадзора в рамках проведения производственного контроля предприятий поступило 10 образцов смывов с технологического оборудования.

Образцы были исследованы на микробиологические показатели: общее микробное число, наличие бактерий группы кишечной палочки.

Все образцы прошли испытания и соответствуют требованиям «Инструкции по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в мясе, птице, яйцах и продуктах их переработки» №1400/1751».