21 октября 2021

С 11 по 15 октября текущего года в Экспертную ветеринарную лабораторию ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» поступило 33 образца смывов с рабочих мест и оборудования на предприятии.

Специалисты исследовали образцы на микробиологические показатели (общее микробное число, наличие бактерий группы кишечной палочки, наличие сальмонелл и листерий). В результате в 1 образце обнаружено наличие бактерий группы кишечной палочки и превышение общего микробного числа.

Напоминаем, Экспертная ветеринарная лаборатория ФГБУ «Омского референтного центра Россельхознадзора» проводит:
- микробиологические исследования пищевой продукции животного и растительного происхождения, сырья, воды;
- определение остаточного количества антибиотиков в продукции;
- паразитологические исследования продукции;
- испытания на ГМО пищевой продукции, зерна, семян, кормов;
- органолептические исследования продукции животного происхождения;
- санитарно-микробиологические и санитарно-паразитологические исследования почвы (яйца, личинки гельминтов);
- контроль санитарного состояния производственных помещений.