24 сентября 2021

В Лабораторию качества и безопасности продукции животного и растительного происхождения, кормов и объектов окружающей среды ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» поступил новый прибор для определения числа падения – ПЧП-7.

Новый прибор предназначен для работы по ГОСТ 27676 с учетом автоматического использования формулы определения значения числа падения.Показатель«число падения» включен в товарную классификацию зерна пшеницы ГОСТ 9353-2016 «Пшеница. Технические условия».

Помимо определения числа падения, лаборатория также проводит определение цвета, запаха, массовой доли белка, в пересчете на сухое вещество, количество и качество клейковины, стекловидность, типовой состав, натуру, влажность, наличие сорной и зерновой примесей для твердых и мягких сортов пшеницы.