22 октября 2021

В Лабораторию качества и безопасности продукции животного и растительного происхождения, кормов и объектов окружающей среды ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» поступило новое устройство для определения влажности пищевого сырья и продуктов Элекс-7М (аналог прибора Чижовой).

Прибор предназначен для работы по ГОСТ 21094 «Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения влажности», ГОСТ 3626 «Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества». Помимо этого новый аппарат поможет в исследованиях зерна по ГОСТ Р 54478-2011 «Зерно. Методы определения количества и качества клейковины в пшенице».

Лаборатория качества и безопасности продукции животного и растительного происхождения, кормов и объектов окружающей среды ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» проводит исследования зерновых, зернобобовых и масличных культур, кормов, пищевой продукции и сырья. Помимо этого специалисты определяют агрохимические и эколого-токсикологические показатели почв, проверяют минеральные, органические удобрения и химические средства защиты растений (пестициды) по показателям качества. В лаборатории также проводят исследования на качество поверхностных и сточных вод.