26 августа 2021

В июне сотрудники Экспертной ветеринарной лаборатории ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» приняли участие в межлабораторных сравнительных испытаниях, провайдером которого выступил Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ»).

Испытания проводились в рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт» и указа Президента РФ от 07.05.2018 г. № 204 «О национальных целях и стратегических задачах развития Российской Федерации на период до 2024 года». В сравнительных испытаниях приняли участие лаборатории и испытательные центры со всей России, практикующие методы определения массовой доли антибиотиков в продуктах животного происхождения.

Сотрудники Экспертной ветеринарной лаборатории получили для исследований зашифрованные образцы рыбы, рыбной продукции, консервированных продуктов из мяса и мясных субпродуктов. Задачей специалистов было выявить в рыбе трифенилметановые красители, хлорамфениколы, в мясе – тетрациклины, кортикостероиды, бета-агонисты, сульфаниламиды, а также нитрофураны и хинолоны в обоих видах образцов. Испытания проводились с помощью жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором.

В результате сотрудники Омского референтного центра справились с заданиями МСИ и подтвердили высокий уровень своей квалификации.

Напоминаем, Экспертная ветеринарная лаборатория ФГБУ «Омского референтного центра Россельхознадзора» проводит:
- микробиологические исследования пищевой продукции животного и растительного происхождения, сырья, воды;
- определение остаточного количества антибиотиков в продукции;
- паразитологические исследования продукции;
- испытания на ГМО пищевой продукции, зерна, семян, кормов;
- органолептические исследования продукции животного происхождения;
- санитарно-микробиологические и санитарно-паразитологические исследования почвы (яйца, личинки гельминтов);
- контроль санитарного состояния производственных помещений.