11 июня 2020

Сотрудники Экспертной ветеринарной лаборатории Омского референтного центра Россельхознадзора подтвердили высокий уровень своей квалификации, в мае приняв участие в Межлабораторных сравнительных испытаниях (МСИ).

Организатором МСИ выступил Всероссийский научно-исследовательский институт метрологии им. Д.И. Менделеева по программе проверки квалификации «Определение содержания микробной трансглутаминазы в продуктах питания».

Участникам были предложены образцы крабовых палочек, содержащие и не содержащие микробную трансглутаминазу.

Специалисты правильно определили наличие/отсутствие добавки в представленных образцах методом иммуноферментного анализа.

По результатам сводного отчета специалисты Омского референтного центра Россельхознадзора справились с заданиями МСИ, получив удовлетворительные результаты.