22 апреля 2020

За первый квартал 2020 года в Лабораторию качества и безопасности продукции животного и растительного происхождения, кормов и объектов окружающей среды Омского референтного центра Россельхознадзора поступило 1052 пробы. С ними было проведено 7247 исследований, с помощью которых выявлено 110 положительных проб.

48 образцов молочной продукции не соответствовали требованиям нормативной документации по содержанию жира, белка в сухом обезжиренном молочном остатке, жирно-кислотному составу и наличию стеринов.

42 образца зерновых и масличных культур оказались некачественными по показателям качества - по влажности, запаху, сорной примеси и зараженности вредителями.

Четыре образца зерновых и зернобобовых культур для кормовых целей специалисты отбраковали по запаху, содержанию минеральной примеси и зараженности вредителями.

Три образца жмыха не прошли контроль по содержанию сырого жира и протеина.

9 образцов мясной продукции, изделий из мяса птицы не соответствовали нормативам по содержанию общего фосфора и белка.

Образец отрубей был забракован по вкусу, запаху и содержанию металломагнитной примеси.

В образце крупы содержание недодира превышало нормативное значение.

В образце муки специалисты выявили низкое содержание клейковины.

В образце почвы обнаружено повышенное содержание бенз(а)пирена.