Испытательный центр ФГБУ "Омский референтный центр Россельхознадзора" проводит исследования зерна, продуктов его переработки, кормов и комбикормов на соответствие действующим нормативным документам (в том числе в целях сертификации):

• на наличие ГМО;
• по показателям качества и безопасности, в том числе: микотоксины, токсичные элементы, радионуклиды, нитраты и нитриты, массовая доля бензапирена, жирно-кислотный состав, эруковая кислота, остаточное количество пестицидов, влажность, количество и качество клейковины, содержание белка и жира, содержание белка в пересчете на сухое вещество, натура, число падения, стекловидность, типовой состав, содержание тяжелых металлов; зараженность вредителями, загрязненность зерновой и сорной примесью, вредная, масличная и сорная примеси, масличность, кислотное число, массовая доля сырой клетчатки и сырого протеина в сухом веществе, массовая доля сырой золы в пересчете на сухое вещество;
• по органолептическим показателям: запах и цвет;
• гербологические, фитогельминтологические, энтомологические, микологические, вирусологические и бактериологические карантинные экспертизы.

Исследования проводятся в Экспертной ветеринарной лаборатории, Лаборатории качества и безопасности продукции животного и растительного происхождения, кормов и объектов окружающей среды, и в Лаборатории карантинных фитосанитарных экспертиз и обследований.

Подать заявку на исследование можно, заполнив соответствующую форму (ссылка)

Высокое качество и абсолютная безопасность зерна  – то, что хочет видеть производитель в собранном урожае, готовя его к отправке на экспорт. В перечень показателей, подлежащих подтверждению при обязательной сертификации продукции входят пестициды – вещества, применяемые в сельском хозяйстве для защиты культурных растений от вредителей и болезней. Сегодня во всем мире используется около 10 тыс. наименований пестицидных препаратов. ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» проводит исследования по определению остаточных количеств пестицидов в зерне. В распоряжении специалистов имеется целый ряд стандартных образцов наиболее распространенных используемых веществ.

В распоряжении Испытательного центра учреждения имеется современное оборудование, позволяющее проводить расширенные испытания зерна и продуктов его переработки - газовый (ГХ-МС) и жидкостный (ВЭЖХ-МС) хроматографы, оснащенные трехквадрупольными масс-спектрометрическими детекторами Shimadzu. Ежегодно референтный центр расширяет свои возможности в использовании этих приборов – осваиваются новые методики исследования, приобретаются новые стандартные образцы.