27 февраля 2024

13 февраля 2024 года Омский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в рамках организованной экскурсии посетили студенты выпускного курса университетского колледжа агробизнеса Омского ГАУ им. П.А. Столыпина.

Начальник отдела качества и безопасности зерна и продуктов переработки зерна Виктория Антонович рассказала о деятельности Учреждения и продемонстрировала в лаборатории работу профессионального оборудования для определения белизны муки, влажности, числа падения, клейковины и других исследований.

«Специалисты филиала рады делиться своим многолетним опытом. Двери Омского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» всегда открыты для подрастающего поколения и наших будущих коллег», - отметила Виктория Антонович.

Студентов ознакомили с методами проведения исследований продукции по показателям качества и безопасности.